Nastavna djelatnost
Značajan doprinos kvaliteti nastave daju praktične vježbe u manjim grupama studenata koje se odvijaju u praktikumu i na pokušalištu Zavoda, na kojem se obavlja i dio obvezne stručne prakse
Znanstvena i stručna djelatnost Zavoda
Početkom novoga stoljeća započela su istraživanja hidroponskog uzgoja plodovitog i lisnatog povrća. Provedena su istraživanja o tehnologiji uzgoja, kvaliteti i prinosu mediteranskih vrsta aromatičnog i ljekovitog bilja.
Povijest Zavoda
Povijest Zavoda za povrćarstvo počinje 1937. godine kada je utemeljen Zavod za vrtlarstvo, pa se ta godina ujedno može smatrati početkom sustavnog razvoja nastave, struke i znanosti iz povrćarstva.